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Top 15 - Deuxième carrière
Le restaurateur

Depuis ses tous débuts comme propriétaire de ruches d’abeille dans son adolescence jusqu’à ce qu’il devienne conseiller municipal durant sa retraite, Émile « Butch » Bouchard aimait se garder occupé. Il a eu plusieurs emplois dans sa vie, mais aucun n’était plus apprécié par ses coéquipiers chez les Canadiens que lorsqu’il a ouvert son propre resto-bar, Chez Butch Bouchard, endroit de prédilection pour des soupers d’équipes ou des enterrements de vie de garçon au fil des années.